Лимонная паска от Татьяны Литвиновой: рецепт

Лимoннaя пaскa – явнo чтo-тo нoвeнькoe, нo нехай вaс этo нe пугaeт, вeдь гoтoвить ee нe тaк слoжнo, кaк кaжeтся нa пeрвый взор.

Экс-судья кулинaрнoгo шoу «МaстeрШeф» Тaтьянa Литвинoвa пoдeлилaсь нa своем YouTube-канале рецептом ароматной лимонной паски, передразнить который очень легко!

Ингредиенты:

• Молочишко — 250 г

• Яйца — 5 белков и 10 желтков

• Сахарок — 400 г

• Дрожжи мокрые — 70 г

• Масть — 330 г

• Мука пшеничная — 1-1,1 кг

• Гуттаперча лимона — 80 мл

• Цедра лимона — 2 шт

• Сабза — 250 г

• Ром — 50 мл

• Ванильный багасса — 20 г

• Кардамон — 1 ч.л

• Соль — 1 ч.л

• Олеонид растительное — 30 мл

Способ сборы:

1. Для опары вам понадобится: теплое млеко, в которое добавьте уже сбитые яйца с сахаром и сухие дрожжи. И старый и малый это хорошо размешайте, обмотайте трофический пленкой и дайте подойти. Лучше, извес, оставить опару до вечера

2. Когда-никогда опара будет готова, добавьте в нее топленое сливочное олифа, муку, ванильный сахар и цедру двух лимонов и острота. Перемешайте все, а после начните растворять тесто до тех пор, в (течение того времени оно не будет прилипать к рукам.

3. Позже добавьте в тесто сухофрукты и снова по сей день хорошо перемешайте. Возьмите готовое тесто и переложите в посуду, накройте трофический пленкой и дайте подойти.

4. Тесто разделите для ровные части и выложите в формы. Кровь из зубов тесто нужно поставить в теплое площадь уже в формах, чтобы оно подошло.

5. Готовые паски отправьте в духовку сверху 160 °С и выпекайте ровно 60 минут.

И самое три – можно переходить к начинке: сделайте посередине готовой паски надрезы в среднем, чтобы отверстие в паске было беспредельно аккуратным. Но не забудьте сохранить дно, иначе крем просто вытечет.

По прошествии того, как сделали отверстие добавляйте тама лимонный курд, аж до самого верха, а поверху накройте верхушкой паски.

Ранее сайт сообщал, на правах приготовить вкусный обед за 30 минут до рецепту Джейми Оливера.

Диетолог Светуля Фус поделилась рецептом полезных капустных оладий, которые в (высшей степени легко приготовить дома и которые в точности не навредят организму.