Ктo жe нe любит oxлaждaющee, в мeру слaдкoe и aрoмaтнoe клубничнoe мoрoжeнoe, oсoбeннo в жaркиe лeтниe часы. И пусть вaс нe пугaeт сaм прoцeсс пригoтoвлeния, вeдь oн прoстo элeмeнтaрeн, a в рeзультaтe ваш брат пoлучитe вкуснeйшee угoщeниe, кoтoрoe здoрoвo спaсeт oт жaры.
Проверка FoodOboz подготовила для вас 2 простых рецепта домашнего клубничного мороженого, да ягоды можно заменить на близкие любимые, вкус от этого далеко не испортится.
1. Клубничное мороженое с мятой нате заварной основе
Мороженое с мятой и клубникой
Ингредиенты:
-
свежая земляника мускатная – 500 г
-
молоко – 130-150 мл
-
жирные жирные остатки 33% – 500 мл
-
сахар – 150 г
-
яичные желтки – 3 шт.
-
мята – 1 веточка
Пружина приготовления:
-
Взбейте желтки с сахаром до самого однородности, добавьте молоко и снова взбейте.
-
Поставьте готовую яичную толпа в стеклянной миске на водяную баню, варите приблизительно 10 минут до полного загустения, ясный путь все это время тщательно помешивайте, (для того получился гладкий заварной крем. Снимите с огня и дозвольте ему полностью остыть.
-
Помойте клубнику, хоть тресни удалите плодоножку, перетрите через цедилка так, чтобы получилось однородное, жидкое томат.
-
Соедините остывший крем и клубничное томат, хорошо перемешайте.
-
В отдельной миске взбейте важнецки сливки и добавьте в заварную клубничную сброд, очень аккуратно перемешайте.
-
Измельчите мяту и в свой черед добавьте туда, она придаст пока больше свежести десерту.
-
Переложите готовую мозаи к подходящую посуду и отправьте в морозилку сверху сутки. Каждый час стоит его шеромыжничать и хорошо перемешивать, чтобы не было льда.
Вперед подачей мороженое можно полить любимым джемом аль шоколадом, а также добавить орешки.
2. Домашнее сладкий холод с клубникой и сгущенкой
Клубничное мороженое со сгущенным молоком
Ингредиенты:
-
земляника мускатная – 400 г
-
сгущенное молоко – 150 г
-
жирные жирные остатки – 200 мл
-
сахарная пудра – 2 ст. л.
Фортель приготовления:
-
Помойте и очистите от плодоножек клубнику, отправьте в блендер, присыпьте сахарной пудрой и взбейте до самого однородности.
-
В клубничную однородную массу добавьте сгущенное сгущенка и перемешайте.
-
После – влейте сливки и в который раз взбейте 1-2 минуты.
-
Перелейте готовое пломбир в мороженицы и отправьте на 3-5 часов в морозилку.
До того времени сайт сообщал, как приготовить вкусное домашнее конфитюр из жимолости, как его неискаженно хранить и законсервировать.
Как приготовить на дому пикантное гаспачо с томатами, клубникой и сыром таким (образом, чтобы оно было вкусным.
Финалист чемпионата Украины до латте-арту Владислав Иващенко поделился советами, ровно выбрать качественное и полезное растительное чал в магазине, на что обратить сосредоточенн в первую очередь.
