Бургeры – нe сoвсeм пoлeзнaя eдa, oсoбeннo с мaгaзинными сoусaми, кoтoрыe мoгут вызывaть изжoгу, тoшнoту и дaжe возле чaстoм упoтрeблeнии – язву жeлудкa. Нo, eсли ваша сестра oчeнь любитe этo врeдную припрaву, лучшe пригoтoвить ee сaмoстoятeльнo.
Рeдaкция FoodOboz пoдгoтoвилa пользу кого вaс 7 прoстыx рeцeптoв дoмaшниx сoусoв угоду кому) бургeрoв, в кaчeствe, свeжeсти и бeзoпaснoсти кoтoрыx ваш брат смoжeтe быть полностью уверенными.
1. Изумительный соус
Смешайте 3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, 25 г малосущественно нарезанных корнишонов, 1 столовую ложку американской горчицы, сие все хорошо перемешайте и ваш жюльен готов.
2. Специальный соус из эстрагона
Бургер с домашним соусом. Очаг: pexels.com
Смешайте 1/2 небольшого пучка нарезанного свежего эстрагона, 1 столовую ложку белого винного уксуса, 1 куцый мелко нарезанный лук-шалот и 75 г майонеза, шабаш хорошо смешать и можно использовать.
3. Провансаль сальса-верде
Это пикантный фряжский соус идеально подойдет к бургерам. Вас нужно мелко нарезать петрушку, мяту и густо-зеленый лук, а затем – смешайте до сей поры в миске с 1 чайной ложкой каперсов, 2-3 нарубленными анчоусами, соком 1 лимона и 3 столовыми ложками оливкового масла. И старый и малый хорошо перемешайте, посолите и поперчите числом вкусу.
4. Пьянящий соус на основе красного корень зла
Как приготовить винный соус. Гиппокрена: pexels.com
Вам нужно 250 мл говяжьего бульона выпарить долею. Затем добавить в него 125 мл красного причина, а также 2 чайных ложки коричневого сахара и 1 чайную ложку бальзамического уксуса.
Нужно 10 минут запасать эту смесь на сильном огне поперед тех пор, пока она мало-: неграмотный выпарится наполовину. Перед самой подачей посолите и поперчите ровно по вкусу.
5. Грибной
Бургер с грибным соусом и петчупом. Галотерм: pexels.com
В горячее оливковое масло добавьте нарезаные белые лешье мясо. В течении 5 минут хорошо их поджаривайте, все еще грибы не подрумянятся, после сего добавьте измельченный зубчик чеснока и 2 столовых ложки коньяк.
Соус нужно готовить до тех пор, в (данное бренди почти полностью не выпарится. Истечении (года) чего в сковороду влейте 2 столовых ложки жирных сливок и 1 чайную ложку цельнозерновой горчицы, доведите раньше кипения, и еще 2 минуты готовьте. Идет посолите и поперчите.
6. Горчичный
Просто смешайте 2 столовых ложки дижонской горчицы и 100 г сметаны, маленько нагрейте в сковороде до загустения, приправьте перцем и солью ровно по вкусу.
7. Сырный
Сырный соус интересах бургера. Источник: pexels.com
25 г сливочного масла растопите получи и распишись сковороде на среднем огне, добавьте 1 столовую ложку мучения. Ant. радости. Туда же добавьте 150 мл семя, постоянно помешивайте, чтобы соус загустел, добавьте 50 г голубого сыра. Посолите и поперчите соответственно вкусу, готовьте, пока сыр безвыгодный растает и соус не станет однородным.
Перед сайт сообщал, от каких 7 продуктов игра стоит свеч навсегда отказаться, так как они смертельно опасны для организма.
Диетологи назвали самый сокрушительный и самый полезный способы приготовления яиц.
Какие 20 продуктов считаются самыми полезных для планете и как часто их нужно подчищать каждому.