Xaчaпури являются oчeнь вкусным и сытным блюдoм, кoтoрыe мoжнo гoтoвить кaк в дуxoвкe, тaк и нa скoвoрoдe. Во (избежание начинки можно использовать творог, жестокий сыр.
Кулинар Алина поделилась в Instagram рецептом вкусных ленивых хачапури получай сковороде с твердым сыром.
Видео дня
Ингредиенты:
- кефирчик – 300 мл
- яйца – 1 шт.
- бузун – 1 ч. л.
- растительное масло – 3 ст. л.
- скрежет зубовный – 450 г
- разрыхлитель – 10 г
По-ребячески приготовления:
1. Все ингредиенты смешайте, тесто разделите в 4 части.
2. Добавляем начинку с творога и яйца. Раскатайте хачапури и жарьте в разогретой сковороде.
Готовые хачапури смажьте маслом!