Куринoe мясo считaeтся oчeнь диeтичeским, пoтoму чтo oнo сoвсeм нeжирнoe. Пoэтoму чaстo блюдa с тaкoгo прoдуктa пoлучaются суxими, oсoбeннo филe. Нo благо готовить по специальной технологии, они получатся (и) еще как вкусными и сочными.
Простой идеей подготовка идеального филе поделилась vkusna_pp. Опубликовано получи странице Instagram. Секрет сочности такого мяса заключается в книга, что оно готовится в лодочках изо пергаментной бумаги. Таким образом, выделяется (целый) воз сока.
Видео дня
Ингредиенты:
-
куриное (филейная) вырезка – 2 шт
-
помидор – 1 шт
-
кусочек сыра
-
любимые пряности
-
горчица в зернах
-
сухая зелень
-
сезам
Способ приготовления:
1. Помидор сначала разделить пополам, а затем пластинками.
2. Сыр равным образом нарезать пластинками.
3. В филе сделать надрезы в виде гармошки, дифференцировать специи и горчицу. Вместо соли не грех добавить соевый соус, натереть (филейная) вырезка.
4. В разрезы выложить творог и помидор.
5. Угрохать филе на пекарскую бумагу и раскатать по краям в виде лодочки
6. Филей посыпать сухой зеленью и кунжутом.
7. Упекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Вдобавок, сочности куриному мясу добавляют особые соусы. Идеи с nata.fitdom. Опубликовано на странице Instagram.
Ремулад медово-горчичный
Ингредиенты:
-
мед – 1 ст.л
-
пряности дижонская – 1ст.л
-
масло виноградное сиречь оливковое – 30 г
-
специи к курице
-
главный гималайская
Горчичный соус
Ингредиенты:
-
горчичка казацкая – 1 ст.л
-
горчица дижонская – 1 ст.л
-
сметана 10% – 100 г
-
олеонид оливковое – 30 г
-
соевый соус – 20 г
-
главный
Соус сливочный с чесноком
-
сметана – 100 г
-
чеснок – 3 зубчика (клюкнуть)
-
соль
-
специи к курице
-
хмели-сунели
Равным образом на сайт вы можете составить себе понятие с рецептами:
-
Салат из филе курицы
-
Биточки с куриного филе