Ложка и вилка

Календарь

пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Июнь 2017
 

Заметка

Магия летнего стола - в легкости, свежести, богатстве возможностей для импровизации, сумасшедших запахах и абсолютной неповторимости в любое другое время года. Болгарский перец, помидоры, укропчик - непременная "оправа" практически для каждого летнего блюда, но, пожалуй, только в пресловутой "заморской" икре, баклажанной или кабачковой, они выступают на равных с "солистами", и выступают блестяще. Испортить икру невозможно, разве что совсем уж без...

Опрос

Часто ли вы едите мясо?
Да, часто
0%
Периодически
0%
Очень редко
0%
Я - вегетарианец
0%
Всего голосов: 0

Козье молоко издавна считалось целебным, и современная медицина по этому вопросу склонна согласиться с народной. Козье молоко обладает бактерицидными свойствами, усваивается лучше коровьего. В козьем молоке присутствует много полиненасыщенных кислот, то есть оно обладает противоинфекционным и противосклеротическим действиями. По наличию витаминов А, С и РР козье молоко превосходит коровье, также в нем содержится и ряд минеральных солей, кальций, фосфор и кобальт, необходимых организму для беспребойного функционирования. Все эти свойства козьего молока делают его незаменимым продуктом питания, а также позволяют рекомендовать его при различных заболеваниях.

Традиционно использование козьего молока в детском питании и при вскармливании детей грудного возраста - состав козьего молока близок к составу грудного женского молока. Учитывая антисклеротическое действие, козье молоко можно смело рекомендовать лицам пожилого возраста, а также тем, кто перенес инфаркт миокарда.

Незаменимо молоко в борьбе с бичом двадцатого века аллергиями, а также при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (при метеоризме - в разбавленном виде), при нарушениях обмена веществ, при заболеваниях щитовидной железы.

Козье молоко также можно использовать в качестве профилактического антиопухолевого средства, замечен положительный эффект и при лечении заболеваний дыхательных путей и различных кожных заболеваний.

Следует учитывать, что при прогревании свыше 45 градусов все целебные свойства этого ценного продукта исчезают, так что козье молоко лучше пить некипяченым. Употребление некипяченого козьего молока, полученного от здорового животного, с гигиенической точки зрения безопасно.

Рейтинг: 
Оценок пока нет

Похожие материалы

Прежде всего напомним, что молоко - это натуральный продукт животного происхождения. со...

Очень часто болезни Раков связаны с нежеланием слушать свой организм или просто следить...

Строгие элиминационные диеты должны назначаться аллергикам только с диагностической цел...

В общем падении уровня жизни российские медики видят одну из главных причин повального...

Пряные растения человек начал включать в свой рацион очень давно. Базилик, относящийся...