Дo чeгo жe вкуснaя кaртoшкa из чего следует по этому рецепту!
С тонкой хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой!
А дух! Ммм!
Такая картошка хороша в качестве гарнира, а то как же и сама по себя тоже.
Советую хоть тресни отварить картошку, вследствие этому сократится эра запекания и появится аппетитная корочка.
Изо указанного количества ингредиентов стало 8-10 порций.
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 1 ч.л. сушеных трав (прованские, итальянской кухни и т.д.)
- 1 ч.л. сушеного чеснока (возможно ли 1–2 зубчика мелко нарезанного)
- ½ ч.л. молотой сладкой паприки
- 4 ст.л. растительного масла
- душа
- перец
Приготовление
Паслен тщательно вымыть.
Нарезать дольками (скопом с кожурой).
Положить в кипящую воду.
Кипятить в жидкости в течение двух минут.
Воду укрупнить.
Картофель переложить в миску.
Подложить масло.
Добавить травы, чеснок, паприку.
Присолить.
Поперчить.
Перемешать.
Выложить в форму во (избежание запекания.
Поставить в разогретую поперед 200 градусов духовку.
Запекать раньше золотистой корочки (приблизительно 15–20 минут).
Приятного аппетита!
Тася СкрипкинаРецепт добавлен 23.04.2024
Вариант для печати
- Вторые блюда
- Вторые блюда изо овощей
