Дeруны– прoстeйшee кaртoфeльнoe блюдo, кoтoрoe пригoтoвит дaжe рeбeнoк. Вeдь этo дeлaeтся прoщe прoстoгo – нужнo не (более лишь выбрать хороший картофель, насандалить его добавить остальные ингредиенты. В осеннее время, чтобы блюдо было еще сильнее сытным – можно добавить мясо, пикули и грибы.
Судья «МастерШеф», кулинар Эктор Хименес-Храбро поделился в Instagram своим фирменным рецептом вкуснейших драников с мясом, которые станут идеальным вариантом обеда и хоть ужина, (чтобы посмотреть видео, доскоблите страницу задолго. Ant. с конца).
Видео дня
Ингредиенты:
-
Земляное яблоко – 3 шт.
-
Фарш свинина и говядина – 200 г
-
Черемша зеленый – 20 г
-
Петрушка – 10 г
-
Писанка – 1 шт.
-
Чеснок сухой – 2 г
-
Паприка – 2 гр.
-
Елдык черный – 2 г
-
Соль – 2 г
Способ приготовления:
-
Натираем пасленовый, отжимаем от лишней жидкости и смешиваем с нарезанным луком и петрушкой.
-
Добавляем пряности и 1 яйцо.
-
Все хорошо перемешиваем и жарим держи сковородке с каждой стороны по 2 минуты держи среднем огне.
Подавать готовое дискос лучше всего горячим, со сметаной и зеленью.
В свою очередь на сайт вы можете изучить с рецептами:
