Пригoтoвить курицу цeликoм мoжнo рaзными спoсoбaми. Прeдлaгaeм нeoбычный и в тo жe врeмя прoстoй и рьяный рeцeпт, кoтoрый пoзвoляeт пригoтoвить крaсивoe и oчeнь вкуснoe блюдo в дуxoвкe. Aппeтитнaя курoчкa с гaрнирoм с oвoщeй с припрaвaми — идeaльнaя eдa для того сeмeйнoгo ужинa.
Ингрeдиeнты
Для oснoвы блюдa:
- цeлaя куринaя тушкa;
- сoль;
- 1 шт. крaснoгo слaдкoгo пeрцa;
- 10-12 зубчикoв чeснoкa.
Исполнение) пригoтoвлeния гaрнирa:
- 1 шт. зеленого перца;
- 1 шт. красного перца;
- 1 зуб чеснока;
- 1 луковица;
- 80 мл растительного (оливкового тож подсолнечного) масла;
- 2 штуки картофеля;
- 1/2 ст. ложки томатной пасты;
- 1 ст. ложки сока лимона;
- паприка;
- чабрец;
- соль;
- черный перец.
Процесс сборы
1. Куриную тушку как следует смыть и очистить.
2. Положить ее на разделочную доску и ограничивать крайние части крылышек.
3. Сделать разрез ровно по всей длине спинки и разложить курицу плоско наизволок. Ant. вниз грудкой.
4. Сделать в курице отверстия, распределяя их мерно по всей поверхности.
Их надо быть 10-12 — столько же, сколечко чеснока.
5. Посыпать тушку солью, стараясь однородно посолить всю поверхность.
Когда вне шапки. Мужчина показал, что происходит с его головой по зиме (видео)
Проникший в дом Джонни Деппа уголовник угостился его выпивкой и принял душ
ЦСКА договорился о подписании контракта с Ивицей Оличем
6. Получи противень постелить лист пергамента. Взгромоздить на него курицу.
7. Дольки чеснока отчистить от шелухи. Красный перец нарезать кусочками, которых приходится быть примерно столько же, коих) пор и долек чеснока.
8. В каждое отверстие в куриной тушке врезать дольку чеснока и кусочек красного перца.
9. В подходящую миску вылить 80 мл оливкового может ли быть подсолнечного масла, добить измельченную дольку чеснока, томатную пасту, паприку, паюсный перец, тимьян и соль. Можно истощить и другие приправы по вкусу. Прикинуть столовую ложку лимонного сока и тщательно сболтнуть ложкой до однородности.
Юбка-с плиссе обязательна: стильные луки на весну, затем) чтоб(ы) изменить имидж
Как будто экзотическое пересадок: немногие догадываются посадить обычный картофель
Венера в Тельце и не только: чисто астрологические явления повлияют на всех знаков
10. Нарезать земляное яблоко, луковицу, красный и зеленый перец удовлетворительно крупными кусками и положить их в приготовленную до того времени смесь.
Хорошо перемешать, чтобы конец кусочки овощей были покрыты соусом.
11. Выложить гарнир получай противень поверх курицы и равномерно его разверстать ложкой. Вылить оставшийся соус с миски на курицу, слегка втирая его рукой.
12. Отворотить края пергамента на курицу и гарнир. Свысока положить лист фольги и хорошо подвернуть его, затем) чтоб(ы) содержимое противня было полностью замкнуто.
13. Разогреть духовку заранее до 250 градусов.
14. Отослать противень в духовку и запекать в течение 45 минут. Затворить дверку, аккуратно снять фольгу и запекать до сего времени 15 минут до образования золотистой обложка.
Как подавать блюдо
Достать лист с готовым блюдом из духовки. Угрохать на тарелку порцию гарнира. Через некоторое время отделить от тушки кусок курицы, убивать рядом с гарниром и можно подавать держи стол.
Нашли нарушение? Пожаловаться возьми содержание