Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Элeмeнтaрный рeцeпт к прaздникaм: пригoтoвьтe кoпчeную курицу в мультивaркe
Aвтoр:
Oльгa Кoтив
Вкусную копченую курятину приставки не- обязательно покупать в магазине. Ее сплошь можно приготовить дома.
Разделиться
Готовить копченую курятину только и остается из разных кусочков – филей, крылышек, окорочков. Вам понадобятся ледащий дым и мультиварка.
Копченая хохлатка в мультиварке
- Время: 2 часа 30 минут
- Порций: 6
Предуготовление:
- Пропустите чеснок через жом, смешайте его с солью, сахаром и перцем.
- Курятину промойте и обсушите бумажным полотенцем. В ажуре натрите специями со всех сторон. Переложите в кишка для запекания и поставьте в холодильник нате ночь (9 – 10 часов).
- В горло с курицей добавьте жидкий дымище, равномерно распределите его и завяжите. В мультиварку налейте воду, вставьте подставку другими словами контейнер для приготовления получи пару. Выложите курятину в пакете. Включите уклад варки на пару для 60 минут.
- Не открывая крышки, дай курятине полежать 30 минут в мультиварке в режиме подогрева. Готовую курицу достаньте с пакета, дайте остыть перед комнатной температуры, а затем поставьте в холодильник.
