Дo прaзднoвaния Свeтлoгo Xристoвoгo Вoскрeсeния oстaлoсь всeгo 10 днeй, и мнoгиe xoзяйки ужe знaют кaкую пaску будут пeчь нa прaздник. Ты да я прeдлaгaeм пoэкспeримeнтирoвaть и пригoтoвить пaску в мультивaркe. Пaсxaльный кулич в мультивaркe пoлучaeтся нe мeнee вкусным, чeм пригoтoвлeннaя пo трaдициoннoму рецепту паска в духовке. Записывай руководство паски в мультиварке от и встречай Пасху 2021 с радостью в кругу семьи вслед вкусным праздничным столом!
Ингредиенты с целью паски в мультиварке:
для теста:
- 650 г невзгоды,
- 2 яйца и 2 яичных желтка,
- 250 мл семя,
- 100 г сливочного масла,
- 150 г сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- 200 г изюма,
- 10 г сухих дрожжей,
- щепоть соли,
для глазури:
- 2 яичных обезьяна северных лесов,
- 100 г сахарной пудры,
- 0,5 ч. ложки лимонного сока.
Уготовление паски мультиварке:
- Разведи дрожжи в теплом (невыгодный горячем!) молоке и оставь на 20 минут раньше появления пенной шапочки.
- Муку просей посредством сито. Добавь в молочно-дрожжевую каша 1 стакан муки, перемешай, накрой салфеткой и не тронь опару на полчаса в теплом месте.
- Яйца и желтки разотри с сахаром и ванильным сахаром.
- К опаре добавь яичную ералаш, мягкое сливочное масло и хорошенько перемешай. Отдели 1 стакаш муки, а остальную смешай с солью, ступень за ступенью всыпь в опару и замеси тесто. Накрой его салфеткой и руки прочь подходить еще на 1 час.
- Кишмиш помой, высуши и обваляй в муке, с тем чтобы он равномерно распределился в паске.
- Осади поднявшееся тесто и добавь в него гермиан. Немного вымеси тесто с изюмом, накрой и руки прочь подняться еще на 1 час.
- Чашу мультиварки смажь сливочным маслом и выбери устав «Подогрев» на 15 минут. Помести тесто кулича пасхального в чашу, закрой ее, а там выключи мультиварку и оставь тесто держи 40-60 минут, чтобы оно поднялось.
- Выбери власть «Выпечка» на 45 минут. И вдобавок раз на 45 минут. Отследить паску можно деревянной палочкой.
- В эту пору выпекается пасхальный кулич в мультиварке, приготовь мурава. Взбей до плотности белок с сахарной пудрой и лимонным соком.
- Дай паске разлюбить и сверху укрась ее глазурью. Самый что (ни) в рот пасхальный кулич в мультиварке готов.
