Ложка и вилка

Календарь

пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Июль 2017
 

Заметка

Приготовление дичи напоминает мотивы известных сказок. Возвращается охотник из леса с неощипанной добычей. На кухню является толпа советчиков - и бабки, и внучки. Вы же, как старый добрый колдун, изучаете тома рецептов и неторопливо помешиваете мясо, источающее лесные ароматы, в большой семейной сковороде. Ну а где головокружительные запахи, там всегда и таинственное исчезновение. Несколько минут - и посуда требует добавки... Запах глухаря Повара...

Опрос

Часто ли вы едите мясо?
Да, часто
0%
Периодически
0%
Очень редко
0%
Я - вегетарианец
0%
Всего голосов: 0

Весной начинаешь задумываться о том, как ты выглядишь: зеркало отражает что-то малопривлекательное, за зиму на теле появляется лишний жирок, кожа шелушится от авитаминоза - в общем, картина безрадостная.

Поэтому в марте все дамочки срочно садятся на диету. Причем, как это ни парадоксально, чем меньше они едят, тем больше разоряют семейный бюджет, поскольку в любой диете обязательно присутствует в качестве "основного жиросбрасывающего элемента" что-нибудь дорогое и малодоступное: сырой ананас или гигантское количество свежевыжатых соков. Плюс к этому закупаются различные препараты, кремы, пояса. Однако, все это малоэффективно и. как правило, приводит лишь к фрагментарным успехам.

Пытаясь похудеть, не стоит садиться на жесткую диету, продолжая наедаться по праздникам в гостях, ездить в такси и пластом лежать на диване по вечерам. Основой избавления от ожирения должно стать кардинальное изменение всей системы питания, физических нагрузок и вообще образа жизни. "Здоровый образ жизни" - не просто набивший оскомину термин, а необходимая мера предосторожности. Это не просто сбрасывание веса, а очищение и оздоровление организма в целом, неизбежно приводящее к стройности тела и спокойствию духа.

Если уж говорить об изменении подхода к питанию, то главным правилом должно стать следующее: "Есть только тогда, когда это действительно необходимо, и ровно столько, сколько необходимо". Еще Авиценна считал, что есть после 19.00 вредно. Количество жидкости, выпитой и съеденной (в качестве супа, например) за сутки, не должно превышать шести стаканов - распространенное убеждение, что чем больше воды, тем лучше очищается организм, в корне неверно: почкам трудно справляться с тремя-четырьмя литрами минералки в день (как советует большинство диет).

Не всегда безопасно и увлечение яблочным уксусом или лимонным соком - и то, и другое в больших количествах не лучшим образом действует на желудок. Особенно на больной желудок - если учесть, что у каждого второго россиянина есть либо гастрит, либо панкреатит, можно с уверенностью сказать: "кислотная" диета - не для нас. Поглощение килограммами ананасов тоже вряд ли приведет к радикальному сбрасыванию веса: кроме расщепления жиров, ананас действует на сосуды.

Людям, склонным к сосудистым заболеваниям, следует осторожнее потреблять этот экзотический фрукт. Морковный сок, который некоторые особо рьяные "худеющие" пьют по несколько стаканов в день, на самом деле можно потреблять лишь по 50-100 граммов вдень максимум, иначе есть риск загубить свою печень. Сырые отруби - тоже довольно тяжелая пища для желудка. Не говоря уже о пищевой целлюлозе, которую по весне барышни глотают горстями: судите сами - вред или пользу принесет организму комок промокашки, забившей ваш желудок? Есть от этого, конечно, хочется гораздо меньше, но ведь и питательных веществ в организм при таком подходе почти не поступает.

Многочисленные антицеллюлитные пояса и штанишки могут лишь частично подкорректировать фигуру в тех местах, которые они прикрывают. Вполне возможно, что лишний жирок, исчезнувший с ягодиц благодаря диете и штанишкам, неожиданно появится в другой части тела. Кроме того, постоянное сдавливание неблаготворно влияет на кожу и кровеносные сосуды. В этом смысле гораздо безопаснее постоянно пользоваться антицеллюлитным кремом: кроме лечебного воздействия, это еще и массаж.

Однако в любом случае надо быть готовым к тому, что с помощью этих средств вы сбросите не килограммы, а максимум граммов пятьсот. Главное, что нужно усвоить: занявшись похудением, прежде всего откажитесь от культа еды, увеличьте физическую нагрузку и откажитесь от любого алкоголя, поскольку его приходится заедать.

Вообще же идеальной универсальной диеты не существует. Идеальная диета - понятие индивидуальное. Ее нужно подбирать в соответствии со своим организмом и только с помощью специалистов-диетологов. В счет идет все: баланс обмена веществ, склонность к различным заболеваниям, конституция телосложения и привычный ритм жизни. Можно всю жизнь посвятить подсчету лишних граммов на своем теле, а можно жить "как птица", особенно не заботясь о том, насколько вы похожи на супермодель, и оставаться необыкновенно обаятельным и жизнерадостным человеком. Ожирение можно назвать международной проблемой: даже малорослые японцы, как утверждает медицинская статистика, в последнее время стали страдать проблемой излишнего веса в массовом количестве.

Рейтинг: 
Оценок пока нет

Похожие материалы

Очень часто болезни Раков связаны с нежеланием слушать свой организм или просто следить...

В XV веке для русских князей повара были куда важнее ювелиров, поскольку по должности с...

Гастрит болезнь тех, кто неправильно питается, утверждают врачи-гастроэнтерологи. В Япо...

Прежде всего напомним, что молоко - это натуральный продукт животного происхождения. со...

Урожай, особенно если он добыт в неравном бою с неблагоприятными погодными условиями, в...