5 рецептов идеального маринада для шашлыка

Шaшлык у бoльшинствa людeй aссoциируeтся с вeснoй, с мaйскими прaздникaми и пoeздкaми зa гoрoд. Нa пeрвый суждение, этo дoстaтoчнo прoстoe и лeгкoe в пригoтoвлeнии блюдo, нo нe кaждoму пoд силу eгo сдeлaть прaвильнo и вкуснo.

Рeдaкция FoodOboz пoдгoтoвилa 5 рeцeптoв мaринaдa чтобы мясa и рыбы, с кoтoрыми вaш шашлык получится идеальным.

• 5 лучших маринадов пользу кого шашлыка из курицы

• Диетолог назвала самый убийственный маринад для шашлыка

1. Маринад пользу кого шашлыка простой

Этот маринад вас можете приготовить загодя и держать раньше выезда в холодильнике.

Ингредиенты:

• 250 мл уксуса.

• 1 пучочек петрушки.

• 2 лавровых листа.

• 1 крупная часы.

• соль, черный молотый перец.

Приём приготовления:

1. Порезанное мясо залейте уксусом, добавьте до сего времени ингредиенты и 2 часа маринуйте.

2. Мятно-светло-желтый маринад для курицы

Лимонный соус для курицы. Источник: recipe/all

Ингредиенты:

• Веточки свежей мяты – 1 шт.

• Светло-желтый сок – 4 ст. л.

• Белое медок – 100 мл

• Лук репчатый – 1 шт.

• Майоран, веточки – 1 шт.

• Тимиан, веточки – 1 шт.

• Багряный перец – 0,5 ст. л.

• Карминный сладкий перец – 0,5 ст. л.

• Чеснок – 3 зубчика

Тактика приготовления:

1. Крупно нарезаем мясо, мяту измельчаем вкупе с луком и поливаем лимонным соком.

2. Смешиваем хаши, лук и мяту. Добавляем чеснок и хрен.

3. Все заливаем вином и хорошо перемешиваем.

4. В маринаде оставляем курицу бери 30 минут.

3. Маринад горчичный в целях свинины

Маринад для свинины. Производное: usinenouvelle.com

Ингредиенты:

• Горчица – 1 ч.л.

• Соевый жюльен – 90 г

• Пряные травы (орегано, базилик ) – объединение вкусу

• Смесь специй для гриля – вдоль вкусу

Способ приготовления:

1. Специи соединяем с соевым соусом, добавляем горчицу и пряные травы.

2. 3-4 часа маринуем мясцо в получившемся маринаде.

4. Маринад с киви на телятины

Маринад с киви. Источник: vokrugsveta.ua

Ингредиенты:

• Лук-севок репчатый – 1 шт.

• Антинидия – 4 шт.

• Перец – по мнению вкусу

• Соль – по вкусу

Система приготовления:

1. Крупными кусочками нарезаем парная.

2. Для маринада: киви натираем держи терке, лук измельчаем и смешиваем со специями, добавляем к антинидия.

3. Мясо маринуем 20 минут.

5. Разносолы для рыбы

Маринованная рыба. Матерь: 1000.menu

Ингредиенты:

• Вино белое сухое – 75 г

• Эфироль растительное – 20 г

• Лимон – 1,5 шт.

• Лук-чеснок репчатый – 30 г

• Перец паюсный молотый – по вкусу

• Сольца – по вкусу

Способ подготовление:

1. Мелко нарезаем лук, смешиваем с солью, перцем, добавляем солнечный напиток, масло и лимонный сок. Получившейся смесью заливаем рыбу и маринуем 1,5-2 часа.

Перед сайт сообщал, как сделать постную еду вкусной присутствие помощи разных приправ.

Повар королевской семьи Джеф Бейкер поделился с читателями некоторыми советами в области приготовлению традиционного запеченного ягненка к Пасхе, избегая самых популярных ошибок.