Куриныe крылышки бaффaлo – блюдo, кoтoрoe eсть в мeню мнoгиx пaбoв пo всeму миру. Тexнoлoгия eгo пригoтoвлeния сoстoит в томик, что мясо маринуется в остром соусе, а опосля обжаривается во фритуре. Крылышки получаются без меры сочные и одновременно хрустящие. Дома их как и приготовить реально с помощью духовки.
Особенности технологии подготовление и выбора мяса для блюда
Кулек-вматор marynly77 на своей странице в Instagram советует отбирать крылышки без костей. Нужно отграничить плечевую и среднюю часть. Для маринада отличается как небо от земли подойдет паприка, соль, чеснок, техническое) масло, перец. Можно добавить немного соевого соуса. Маринуется мясцо довольно быстро.
Также такие крылышки готовила _nata_konfeta_. Опубликовано бери странице Instagram.
Видео дня
Ингредиенты:
-
куриные крылышки
-
чеснок
-
падь
-
соевый соус
-
сладкая паприка
По-профессорск приготовления:
1. Крыльца разрезать по суставам.
2. Подложить чеснок, паприку, мед, соевый приправа.
3. Перемешать и оставить на 1 час.
4. Запекать близ температуре 160 градусов 30-35 минут.
5. Повернуть другой стороной и запекать еще 30-35 минут. Изумительный время приготовления периодически можно промазывать крылышки остатками маринада.
Также держи сайт вы можете ознакомиться с рецептами:
-
Жареная кока
-
Куриные крылышки
