Лeгкиe вoздушныe соль) земли мoгут укрaсить любoй дeсeрт, oднaкo вaжнo иx прaвильнo начесать, чтoбы пoлучить пушистую шaпку. Чтoбы пригoтoвлeниe дeсeртa нe стaлo в (видах вaс прoблeмoй, изучитe тexнoлoгию и пoсмoтритe, кaкиe oшибки мoгут лежать дoпущeны.
Тexничeскaя стoрoнa
Eсли у вaс нe взбивaются дaжe сaмыe жирныe специальные элита, надо проверить аппаратуру.
Возможно, умереть и не встать время работы сильно нагреваются венчики, благодаря тому происходит расслоение продукта. Перед работой самое лучшее поместить и сливки, и венчики в холодильник для того охлаждения. Посмотрите, на какой скорости ваша милость работаете. Для уплотнения сливок требуются низкие мощности, как-то еще все, чего вы добьетесь, сие образование хлопьев. Старайтесь использовать интересах работы традиционный миксер, а не блендер. Они, в духе правило, значительно мощнее и позволяют схлопатывать нужную консистенцию.
Чтобы сливки на большой (палец) взбились
Приготовление взбитых сливок — процесс непростое, тут надо следить ради несколькими характеристиками. В первую очередь вбивают сливочную массу небольшими порциями объемом маловыгодный больше стакана.
Выкладываем сливки один в глубокую миску, важно, чтобы корона полностью погружается в массу и проворачивал ее в полном объеме, она же необходимая консистенция будет формироваться один в верхней части.
Интеллектуальная персонализация: тенденции цифровых технологий в медиа получи 2021
Первый канал отобрал 20 лучших претенденток во (избежание съемок фильма в космосе
Прощеное воскресенье 2021: какие молитвы нужно неотменно прочитать в этот день
Если объединение рецепту в массу надо ввести дополнительные ингредиенты, делаем сие только после полного цикла взбивания. Будто? и обязательно следите за временем подготовление. Обычно время указано в инструкции и варьируется ото 3 до 10 минут. Дальше что песку морского будет только уплотняться и опадать.
(как) будто загустить сливки
Иногда что-так идет не по плану, и соль) земли не превращаются в пышную массу аж при соблюдении технологии. На поддержка придут дополнительные продукты в виде, хоть (бы), сахарной пудры. На 100 мл приходится примерно столовая ложка. Взбивать что по еще минут пять на низких оборотах.
Оптом с сахарной пудрой можно добавить столовую ложку крахмала. Перемешиваем получи низких оборотах и оставляем на четвертинка часа. Когда масса отдохнет, взбиваем.
Быть по сему помогает лимонный сок, но симпатия должен быть свежим. Берем половину чайной ложки для пол-литра сливок, быстро взбиваем вплоть до необходимой консистенции.
Если под рукой убирать порошковый желатин, доставайте. Добавьте чайную ложку в стакашек сливок и нагрейте в микроволновке до полного растворения. Следите, затем чтоб масса не кипела. Затем охладить по комнатной температуры, добавьте в сливочную массу и бегло взбиваем на высоких скоростях. Эдакий крем отлично держит массу и идет для десертов, которые приготовляются заблаговременно.
Нашли нарушение? Пожаловаться на сущность
