Тыквa – бeзуслoвнo oчeнь пoлeзный oсeнний oвoщ, кoтoрый блaгoтвoрнo влияeт нa вeсь oргaнизм и вooбщe являeтся клaдeзeм мaксимaльнoгo кoличeствa витaминoв и микрoэлeмeнтoв. С нee мoжнo пригoтoвить oчeнь вкусныe, пoлeзныe блюдa, a и можно просто запекать с травами и маслом, инкорпорировать в пироги, теплые салаты, делать смузи, торговать молочные каши и супы, но до сих пор эти блюда все же считаются классическими.
Нонче редакция FoodOboz делится с вами 2 рецептами оригинальных блюд изо тыквы, которые вам точно понравятся и к тому а, они очень просто готовятся.
1. Тыквина, запеченная в пряной карамели
Ингредиенты:
-
копра тыквы – 800 г
Видео дня
-
сливочное оксоль – 2 ст. л.
-
коричневый сахар – 2 ст. л.
-
корица – по мнению вкусу
-
молотый мускатный орех — ровно по вкусу
-
молотый имбирь — по вкусу
-
молотая пряности — по вкусу
Способ приготовления:
-
Тыкву помойте, срежьте грубую кожуру, нарежьте крупными кусками.
-
Сливочное олифа растопите и смажьте форму для выпечки.
-
Тыкву выложите в Водан слой и сбрызните ее оставшимся маслом, с высоты птичьего полета присыпьте коричневым сахаром, молотым имбирем, корицей, мускатным орехом и гвоздикой.
-
Отправьте в духовку держи 20 минут при 180 С.
2. Понималка фри с пармезаном и паприкой в духовке
Ингредиенты:
-
тыковка – 300 г
-
пармезан – 100 г
-
паприка – 1/2 ч. л.
-
крохмал – 1ст. л.
-
оливковое постное – 2-3 ст. л.
-
чеснок – 2 зуб. – после желанию
-
травы и специи любые – соответственно вкусу
-
кинза, петрушка – по 30 г
Способ подготовка:
-
Помойте и нарежьте тыкву маленькими брусочками, присыпьте крахмалом, перемешайте.
-
С течением времени добавьте масло, перец, чеснок и смысл, все хорошо перемешайте так, с целью все абсолютно кусочки были в специях.
-
Застелите железный лист пергаментом, выложите готовую тыкву в Вотан слой и отправьте в духовку на 20 минут около 190 С.
-
Смешайте мелко натёртый пармезан и рубленую петрушку и кинзу. Под подачей посыпьте этой смесью тыкву.
-
Следовать 10 минут до окончания достаньте железный лист и присыпьте тыкву натертым пармезаном и зеленью.
Вот и все, на сайт вы можете составить себе понятие с рецептами:
-
Тыквенный суп
-
Тыквенная запеканочка
-
Смузи из тыквы
-
Тыквенная кулеш с рисом
