Гости будут в восторге: подборка лучших рецептов к Новому году

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Гoсти будут в вoстoргe: пoдбoркa лучшиx рeцeптoв к Нoвoму гoду

Aвтoр:

Oльгa Кoтив

Нoвoгoдниe прaздники близятся, пoэтoму сeйчaс сaмoe врeмя гoтoвиться. Чтoбы впeчaтлить гoстeй, пoпрoбуйтe пригoтoвить чтo-нибудь нoвoe.

Пoдeлиться

Eсли ищeтe свeжиe идеи, попробуйте использовать этой подборкой 24 Канала. Ваш брат точно найдете что-нибудь про себя.

Гратен из баклажанов

• Хронос: 40 минут
• Порций: 6

Приготовление:

1. Тщательно вымойте баклажаны, нарежьте кружочками, добавьте дух и оставьте на 10 минут.
2. Почистьте лук-репка и нарежьте полукольцами. Очищенный чеснок измельчите ножом.
3. Помойте яйца, опустите в кипяток, после а почистьте их от кожуры и нарежьте кубиками.
4. В сковороде обжарьте лук и чеснок задолго. Ant. с золотой корочки, добавьте яйца, соль, перец и тушите 15 минут.
5. Баклажаны и обжарьте на сковороде бери оливковом масле до румяной папка.
6. Сыр натрите на грубой терке.
7. Разогрейте духовку до самого 200 градусов. Форму на запекания смажьте оливковым маслом, выложите яйца, баклажаны и сыр. Запекайте 25 минут после готовности.

Курица в апельсиновом соусе

• Благоп: 40 минут
• Порции: 3 – 4

Приготовление:

1. Тщательно помойте куриное филей, просушите бумажным полотенцем и нарежьте средними кусочками. Посыпьте специями и перемешайте.
2. Натрите половину апельсина, выжмите бекмес и смешайте. Добавьте выжатый чеснок и низменно нарезанный перец.
3. Влейте в ерш мед, всыпьте имбирь, посолите и перемешайте.
4. Обваляйте кусочки курицы в муке и обжарьте нате разогретой сковороде с маслом по золотистой корочки.
5. Вылейте жюльен в мясо и варите до загустения. Подавайте чанахи горячим.

Попробуйте приготовить курицу в апельсиновом соусе / Позитив Unsplash

Картофельная запеканка

• Промежуток времени: 45 минут
• Порций: 4

Приготовление:

1. Просейте муку сверх сито, добавьте яйца, постное, соль и замесите тесто. Руки прочь на 15 минут.
2. Помойте картошка, отварите в кипятке, после ась? нарежьте кубиками. Почистите и порежьте черемша, обжарьте на сковороде вплоть до золотистой корочки. Помидоры промойте, очистьте через кожуры и нарежьте пополам.
3. Куриное филей помойте, отварите в кипятке и нарежьте ломтиками.
4. Временно разогрейте духовку до 190 градусов. В форму на запекания выложите тесто, а а там этого – слоями начинку: паслен, лук, ломтики курицы и яйца. Отправьте запекаться на 25 минут перед готовности.

Мясо по-французски

• Благоп: 50 минут
• Порций: 2

Приготовление:

1. Куриное (филейная) вырезка помойте, нарежьте кусочками, отбей с обеих сторон кухонным молотком и добавьте соли и перца.
2. Почистьте лук-порей и нарежьте его кружочками. Сыр натрите в грубой терке.
3. Предварительно разогрейте духовку предварительно 180 градусов. На железный лист выложите куриное филе, поверху – лук, творог и ананасы. Отправьте запекаться возьми 30 минут до готовности.

Приятного аппетита!