Вы забудете о магазинной выпечке: готовим бюджетный тертый пирог

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Ваш брат зaбудeтe o мaгaзиннoй выпeчкe: гoтoвим бюджeтный тeртый пирог

Песенник:

Ольга Котив

Многие украинцы знакомы с тертым пирогом кроме с детства. Эта выпечка простая, бюджетная, так очень вкусная.

Поделиться

Если бы у вас нет варенья тож джема, можете использовать замороженные ягоды. В частности, сочная аморели хорошо сочетается с песочным тестом.

Тертый пирог с вишней – распоряжение

• Время: 50 минут
• Порций: 6

Изготовка:

1. Сливочное масло перетрите с яйцом, 100 граммами сахара, мукой и разрыхлителем. Разделите тесто сверху две части, меньшую изо которых положите в морозилку.
2. Вишню откиньте возьми сито, чтобы стек (вся сок. При необходимости не запрещается легко ее отжать.
3. Изо большей части теста сформуйте низменность и бортики будущего пирога.
4. Духовку разогрейте вплоть до 180 градусов. Ягоды выложите в тесто, присыпьте оставшимся сахаром и крахмалом.
5. Оставшееся тесто натрите поверх и отправьте в духовку на 25 – 30 минут. Подавайте наготове пирог с шариком мороженого.