Подойдет даже вчерашнее пюре: готовим фантастические картофельники с начинкой

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Пoдoйдeт дaжe вчeрaшнee пюрe: гoтoвим фaнтaстичeскиe кaртoфeльники с нaчинкoй

Aвтoр:

Oльгa Кoтив

Иначе) будет то у вас осталось пюре с праздничного стола, приготовьте картофельники. Такое беф-строганов точно понравится всем.

Доверить

Еще лучшими картофельники сделает набивка. К слову, она может вестись любая – не только шампиньоны, однако и мясо, колбаса или сыр.

Картофельные оладьи с начинкой

• Старинны годы: 40 минут
• Порций: 6

Приготовление:

1. Лешье мясо нарежьте маленькими кусочками и обжарьте бери 1 столовой ложке масла до самого зарумянивания. Колбасу нарежьте небольшими кубиками.
2. В картофельное томат добавьте колбасу, яйца, лешье мясо, измельченный чеснок, соль, пряности, 3 столовые ложки терзания и хорошо перемешайте.
3. Сформируйте круглые лепешки толщиной 1 кубик. Запанируйте их в муке с обоих сторон.
4. Разогрейте сковороду с маслом, выложите в нее лепешки и жарьте бери умеренном огне с обеих сторон накануне золотистого цвета.
5. Подавайте картофельники со сметаной неужто любым соусом.