Идеальная закуска к Пасхе: готовим фаршированные крабовые палочки

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Идeaльнaя зaкускa к Пaсxe: гoтoвим фaрширoвaнныe крaбoвыe пaлoчки

Aвтoр:

Oльгa Кoтив

Изо крабовых палочек можно состряпать очень вкусную закуску для Пасху. Попробуйте нафаршировать их шампиньонами.

Сложиться

Такая закуска понравится многим. Симпатия мгновенно исчезнет с праздничного стола.

Крабовые палочки с шампиньонами

• Година: 20 минут
• Порций: 6

Приготовление:

1. Шампиньоны очистьте с кожуры и нарежьте пластинками по-под. Разогрейте на сковороде ароматное золото и обжарьте грибы примерно 3 минуты.
2. Вымойте и покрошите бутылочно-зеленый лук. Выложите его бери сковороду, посолите, поперчите и обжарьте с шампиньонами. Позднее потушите на слабом огне всё ещё 10 минут.
3. Освободите ото упаковки и раскрутите крабовые палочки.
4. Холодную начинку с грибов заверните в крабовые палочки.
5. Взбейте яйца с перцем и мукой.
6. Наново разогрейте сковороду. Окунайте крабовые палочки в мучно-золотой кляр и жарьте на сковороде до самого золотистости, время от времени переворачивая.