Что приготовить на День матери: топ-3 блюда для особенного человека

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Чтo пригoтoвить нa Дeнь мaтeри: тoп-3 блюдa во (избежание oсoбeннoгo чeлoвeкa

Aвтoр:

Лиля Имбирoвскaя-Сивaкoвскaя

Дeнь мaтeри – этo прeкрaснaя вoзмoжнoсть вырaзить свoю любoвь и блaгoдaрнoсть oсoбeннoй жeнщинe в вaшeй жизни. Почто может быть лучшим способом свершить это, как не состряпать для нее изысканный перерыв или ужин?

Поделиться

Блюда, приготовленные с любовью, маловыгодный только порадуют маму, а и создадут атмосферу тепла и уюта, информирует Со вкусом 24. Этот день – прекрасная осуществимость проявить свои кулинарные талантливость и удивить маму особыми блюдами.

Салатик с авокадо и моцареллой

• Время: 15 минут
• Порций: 2

Состряп:

1. Смешайте сливки с винным уксусом, тимьяном, солью и перцем. Разрежьте персея пополам, удалите косточку и ложкой выньте пульпа.
2. Нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком, ради не потемнело.
3. Выложите однолетник на большую тарелку.
4. Получи него поместите нарезанные яйца и оливки, а также нарезанные в более мелкие кусочки персея и моцареллу.
5. Сбрызните салат соусом.
6. Подавайте с любимым хлебом река без.

Запеченный батат

• Присест: 40 минут
• Порций: 4

Приготовление:

1. Разогрейте духовку поперед 190 градусов.
2. Помойте картофель и проколите его вилкой.
3. Заверните их в алюминиевую фольгу.
4. Запекайте умильны картофель 50 минут.
5. Вяленые яйца нарежьте соломкой, сыр фета – мелкими кубиками, канареечный сыр натрите на терке.
6. В миску выложите сыр фета, кетчуп, вяленые яйца и специи. Все смешайте.
7. Рано или поздно сладкий картофель станет мягким, разрежьте его напополам и удалите середину, оставив приближенно 1 – 2 сантиметра свободного края. Добавьте в начинку с сыром фета и перемешайте.
8. Нафаршируйте картофель начинкой. Сверху посыпьте желтым сыром.
9. Положите пряный картофель на противень.
10. Выпекайте максимально 20 минут.

Свиная выя запеченная в винном соусе

• Благоп: 40 минут
• Порций: 4

Приготовление:

1. Промытую свиную шейку выложите для сито и залейте кипятком. Обсушите и натрите солью, перцем и шалфеем.
2. Гермиан промойте и залейте несколькими ложками корень зла, оставьте на 40 минут.
3. Сверху сковороде разогрейте сало, выложите поросятина и обжарьте его со всех сторон.
4. Поставьте в разогретую поперед 180 градусов духовку, добавьте винцо и бульон – по пол стакана.
5. Следом добавьте изюм, нарезанный кубиками порей и измельченные орехи.
6. Запекайте перед готовности, добавив оставшийся пашот и вино. Подавайте мягкое талая), нарезанное ломтиками и политое выпаренным соусом.