Eсли одновременно тeбe нaдoeлo гoтoвить бoрщ не то — не то гречневый суп и хочется разнообразия, в ту пору можно приготовить дома сборную солянку. расскажет тебе, на правах готовится солянка и откроет суть приготовления этого вкусного и ароматного блюда. Отметим, по какой причине настоящая солянка включает большое сумма разнообразных видов мяса – вследствие этого она и сборная.
Традиционно мясная солянка готовится в говяжьем бульоне с добавлением различных копченостей.