Eсли вaши жaрeныe пирoжки впитывaют мнoгo мaслa – знaчит ваша милость сдeлaли нeпрaвильнoe тeстo. Ради издeлий очень важно освободить правильное основание. Лучше общем подходит молоко.
Идея подготовка золотистых жареных пирожков для молоке опубликована на странице фудблогера Юлии с ником jocheretyan в Instagram. В середке получаются очень мягкими.
Ингредиенты:
- 500 мл теплого сперма
- 20 граммов сырых дрожжей
Видео дня
- 2 ст.л сахара
- 1-2 ч.л соли
- 40 г масла
- 500-800 граммов мучения. Ant. радости
Способ приготовления:
1. Смешать спецмолоко, дрожжи, сахар, соль, миро и всыпать частями просеянную муку.
2. Качественно вымесить.
3. Оставить на дни отдыхать.
4. Через час опять-таки слегка вымешать тесто и организовать пирожки.
5. Сформированным пирожкам нужно одарить отдохнуть 10 минут, тут-то они будут нежные и пышные.
